201121 고든램지 통삼겹구이
요리 하는거 좋아라 하지만 매번 라면, 국, 볶음밥 이런 일상의 요리들만 하다보니 질리던게 사실인데 가끔 유튜브 요리 영상들을 보면서 나도 해보고 싶다 생각을 많이 했더랬다... 그래서 유튜브에서 레시피를 보면, 고든램지의 음식이 무척 궁금했지만 다른건 쉬이 엄두가 나지 않았었는데 요건 해볼만 하지 않았을까... 싶어서 츄라이~ 고든램지 레시피 한글자막판 : https://youtu.be/Exq8TXaMmOk 화질이 좀 구리다. 잘 찾아보면 자막없는건 화질이 괜찮다. 재료자체는 구하기 어렵지 않겠다 싶었는데 문제는 오븐... 그래서 정석님네서 다같이 모이기로 한날 주방을 빌리기로 미리 양해를 구하고 식자재를 주문했다.(아침부터 남의집가서 요리한다고 장규님한테 한쿠사리 먹고 시작 ㅋ) 카드먼 씨 같은건 첨..